Aula de Formación “GastroCanarias-HECANSA”
11 marzo 2020
- Espacio especialmente pensado, diseñado y equipado para el desarrollo de actividades de Formación, tanto para personal de Cocina como de Sala.
- Preparado para una capacidad máxima de 30 personas dispuestas en mesas adecuadas para el seguimiento de los cursos, toma de datos, etc.
- Cocina desarrollada en escenario debidamente preparado y con el equipamiento adecuado para el desarrollo de master-class y talleres gastronómicos.
- Equipamiento complementario de equipos audiovisuales con pantallas de plasma, servicio de vídeo y proyección desde portátiles.
- Posible incorporación (bajo demanda) de cámara cenital robotizada, para el mejor seguimiento de las clases magistrales y los talleres por las pantallas.
- Iluminación y sonido adecuados para el desarrollo de cada actividad, siempre bajo demanda y de acuerdo con los expositores solicitantes (solicitar presupuesto)
