
Las cifras avalan a GastroCanarias como el mayor evento de la gastronomía profesional en las Islas
Leer másACTUALIDAD

Las cifras avalan a GastroCanarias como el mayor evento de la gastronomía profesional en las Islas
12-06-2023
El octavo Salón Gastronómico de Canarias superó por primera vez los 250 stands gracias a una ampliación de su zona expositiva y atrajo a más de 20.000 visitantes al Recinto Ferial de Tenerife El Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias se ha saldado este año con un éxito incontestable, al registrar cifras de récord por […]

Naim Thöni, estudiante del IES San Marcos, sirve la caña perfecta de GastroCanarias
12-06-2023
El 8º Campeonato de Canarias de Tiraje de cerveza – Gran Premio Heineken se decidió por un punto de diferencia tras rondas para desempatar la final La caña perfecta del 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023 la sirvió hoy Naim Thöni, estudiante del IES San Marcos de Icod de los Vinos (Tenerife). El […]

El grancanario Yeray Reyes, se alza como el mejor pastelero de Canarias
12-06-2023
El palmero Rubén Medina y el tinerfeño David Rodríguez completan el podio de la última competición de GastroCanarias 2023 El grancanario Yeray Reyes se convirtió esta tarde en el vencedor del sexto Campeonato de Canarias Absoluto de Pastelería – Gran Premio Grupo Harinalia, última de las competiciones celebradas en el marco del 8º Salón Gastronómico […]

‘Royal rabbit’, hecho con zumo de zanahoria, jengibre y soda, el Mejor Cóctel sin Alcohol
12-06-2023
El bartender tinerfeño Oliver Alberto Alayón gana el primer campeonato de coctelería clásica00 de GastroCanarias 2023 patrocinado por Royal Bliss El bartender tinerfeño Oliver Alberto Alayón, del hotel Baobab Suites, de Adeje, ha sido el vencedor de la primera edición del Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica sin Alcohol – Gran Premio Royal Bliss, celebrado hoy en […]

Frank Gómez Cortés elabora el mejor bocadillo de Canarias con carne de cabra mechada
12-06-2023
El segundo y la tercera clasificada fueron el grancanario Daniel Castro Espinar y Priscila Rocha Uranga, respectivamente El cocinero Frank Gómez Cortés, residente en Los Realejos (Tenerife), se proclamó hoy ganador de la octava edición del Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor – Gran Fred. Olsen Express, competición celebrada en el marco del 8º Salón Gastronómico […]

El grancanario Paul Jonathan Cobo, mejor cortador de jamón de Canarias
12-06-2023
El grancanario José Luis Montalvo Cubero, y el tinerfeño Zebenzui Felipe Rodríguez Ramos ocupan la segunda y tercera posición, respectivamente, en esta competición Paul Jonathan Cobo Gómez, de Gran Canaria, ganó esta tarde el 10º Campeonato de Canarias Absoluto de Corte de Jamón – Gran Premio Grupo Montesano, certamen celebrado en el marco del 8º Salón Gastronómico […]
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17º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE COCINEROS DE CANARIAS
Gran Premio CABILDO DE TENERIFE
Gran Premio CABILDO DE TENERIFE

10º CAMPEONATO DE CANARIAS DE CORTE DE JAMÓN
Gran Premio GRUPO MONTESANO
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8º CAMPEONATO DE CANARIAS DE JÓVENES COCINEROS
Gran Premio BINTER - "La Cocina en Verde"
Gran Premio BINTER - "La Cocina en Verde"

8º CAMPEONATO DE CANARIAS DE BOCADILLOS CANARIOS DE AUTOR
Gran Premio FRED. OLSEN EXPRESS
Gran Premio FRED. OLSEN EXPRESS

6º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE PASTELERÍA
Gran Premio GRUPO HARINALIA
Gran Premio GRUPO HARINALIA

4º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE PIZZA
Gran Premio GRUPO COMIT
Gran Premio GRUPO COMIT

1º CAMPEONATO DE TAPAS DE CANARIAS
Gran Premio MAKRO
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10º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE COCTELERÍA CLÁSICA
Gran Premio DIPLOMÁTICO
Gran Premio DIPLOMÁTICO

PROVEEDOR OFICIAL
10º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE COCTELERÍA GIN-TONIC
Gran Premio GastroCanarias
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PROVEEDOR OFICIAL
8º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE TIRAJE DE CERVEZA
Gran Premio HEINEKEN
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PROVEEDOR OFICIAL
8º CAMPEONATO DE CANARIAS ABSOLUTO DE COCTELERÍA ACROBÁTICA (FLAIR)
Gran Premio LADRÓN DE MANZANAS
Gran Premio LADRÓN DE MANZANAS

PROVEEDOR OFICIAL
1º CAMPEONATO DE CANARIAS DE COCKTELERÍA SIN ALCOHOL
Gran Premio ROYAL BLISS
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