Carlos Maldonado.
Restaurante RAÍCES.
Actividades Día 21
SHOW COOKING INAUGURAL ‘LA COCINA DE LA GRACIOSA’
De la mano del Cabildo de Lanzarote, isla invitada.
INAUGURACIÓN DEL ESCENARIO HEINEKEN
TALLER HECANSA
Olores y sabores de la flora canaria.
18º CAMPEONATO DE CANARIAS DE COCINA – GASTROCANARIAS 2024 – GRAN PREMIO CABILDO DE TENERIFE
Sesión de mañana en la que un primer grupo de 5 chefs, acompañados de sus respectivos ayudantes, competirán para elaborar dos platos, uno con un ingrediente principal secreto que se dará a conocer la tarde del día 20 de mayo, y el otro con una caja sorpresa. Para el reto tendrán 135 minutos.
INAUGURACIÓN OFICIAL DE GASTROCANARIAS 2024
Acto oficial de apertura del 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024, con presencia de las principales autoridades.