LA TINERFEÑA GENESÍS ANDREÍNA MORALES, GANADORA DEL 1º CAMPEONATO DE CANARIAS DE MONTAJE Y DECORACIÓN DE MESAS – GASTROCANARIAS 2025

Celebrado dentro de las actividades del 10º Salón Gastronómico de Canarias

LA TINERFEÑA GENESÍS ANDREÍNA MORALES, GANADORA DEL 1º CAMPEONATO DE CANARIAS DE MONTAJE Y DECORACIÓN DE MESAS

 El segundo clasificado fue CRISTIAN SOSA HERNÁNDEZ, de TENERIFE, y el tercer puesto para el también tinerfeño AMBROSIO MARTÍN PADRÓN  

 Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias) 22 de mayo de 2025.- Durante la tercera jornada del 10º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025 se ha celebrado la nueva competición del 1º Campeonato de Canarias de Montaje y Decoración de Mesas en el Servicio de Sala – GastroCanarias 2025 – Gran Premio ADOM.

En esta edición, el podio del 1º Campeonato de Canarias de Montaje y Decoración de Mesas en el Servicio de Sala – GastroCanarias 2025  ha estado conformado de la siguiente manera:

1ª Clasificada y vencedora, GENESÍS ANDREÍNA MORALES HERNÁNDEZ de TENERIFE, ganadora del Primer Premio dotado con 600 euros y Diploma como primer clasificada que ostentará el título de Campeona del Certamen y/o Medalla de Oro. Se le hizo entrega, además, de un lote de productos de la empresa ADOM.

2º Clasificado y subcampeón, CRISTIAN SOSA HERNÁNDEZ de TENERIFE, ganador del Segundo Premio dotado con 300 euros y Diploma como segundo clasificado que ostentará el título de subcampeón del Certamen y/o Medalla de Plata. Se le hizo entrega, además, de un lote de productos de la empresa ADOM.

3er Clasificado, AMBROSIO MARTÍN PADRÓN de TENERIFE, ganador del Tercer Premio dotado con 100 euros y Diploma como tercer clasificado y Medalla de Plata. Se le hizo entrega, además, de un lote de productos de la empresa ADOM.

Este 1º Campeonato de Canarias de Montaje y Decoración de Mesas en el Servicio de Sala – GastroCanarias – Gran Premio ADOM tiene como objetivos, entre otros:

1.- Fomentar la formación, la mejora y la calidad del Servicio de Sala en el ámbito de la Hostelería y la Restauración.
2.- Potenciar el conocimiento y la utilización de productos sostenibles y reciclables en el ámbito de la Hostelería y la Restauración.
3.- Valorizar la utilización de dichos productos sostenibles y reciclables, en concreto, en todo lo relacionado con el Servicio de Sala.

El personal de sala finalista en este 1º Campeonato de Canarias de Montaje y Decoración de Mesas en el Servicio de Sala – GastroCanarias 2025 – Gran Premio ADOM, fue:

1.- Carlos Daniel González López (Tenerife), Maitre del TUI Atlantic Hills.
2.- Ambrosio Martín Padrón (Tenerife), Maitre del Ristorante Da Canio.
3.- Genesís Andreína Morales Hernández (Tenerife), Jefa de Sala del Bar La Porteña.
4.- Cristian Sosa Hernández (Tenerife), Camarero del Restaurante Plaza Candelaria.
5.- Óscar Noriega Peña (Tenerife), Jefe de Sala del Restaurante Cueva de los Roques.

Este 1º Campeonato de Canarias de Montaje y Decoración de Mesas en el Servicio de Sala – GastroCanarias 2025 – Gran Premio ADOM se enmarca dentro del programa de actividades del 10 Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025, que está promovido y organizado conjuntamente por la Institución Ferial de Tenerife (IFTSAU) y la empresa Interideas, S.L.U., a través de su plataforma GastroCanarias, y cuenta con el patrocinio institucional del Cabildo de Tenerife, el Gobierno de Canarias y el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife.

DESCARGAR:
1. De izquierda a derecha: Agueda Funero, Genesís Andreína, Manuel Fernández y Valentín González.
2. De izquierda a derecha: Cristian Sosa, Ángel Domínguez padre, Genesís Andreína, Ángel Domínguez hijo y Ambrosio Martín.
3. Fotografía del montaje ganador, elaborado por Genesís Andreína.
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