Para la correcta difusión de la realidad de un gran acontecimiento como el que espera ser el 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024, la organización ha montado ya un Gabinete de Prensa que se ocupará de todo lo relacionado con la comunicación integral del mismo, antes, durante y después de su desarrollo en el tiempo. Este Gabinete de Prensa enviará periódicamente toda la información (tanto texto como fotografía y vídeo) generada en tiempo y forma a los distintos medios de comunicación (generalistas y especializados en Gastronomía) de las Islas Canarias y la Península, así como a países del extranjero, vinculados directa o indirectamente con las Islas Canarias.
Hay que destacar que el Salón en sí mismo, cuenta con un espacio y enlace especial propio, dentro de los portales web de la Institución Ferial de Tenerife (www.recintoferialdetenerife.com) así como la web de la plataforma GastroCanarias (www.gastrocanarias.com).
El 9º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2024 cuenta con un servicio propio de IT (Informática y Telecomunicación) para la atención informática al Gabinete de Prensa, gestión de la Web, tramitación de inscripciones para los distintos campeonatos y concursos, así como para el control de las votaciones y fallos de los jurados de los mismos.
Este servicio de IT prestará, además, los servicios de Community Management, para difundir toda la información que se genere a través de las principales redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, etc.)