GANADORES DE LOS CAMPEONATOS DE COCINA Y BEBIDAS DEL 9º SALÓN GASTRONÓMICO DE CANARIAS – GASTROCANARIAS 2024

Campeonatos de cocina:

18º Campeonato de Canarias de Cocina – Gran Premio CABILDO DE TENERIFE

Gran Premio CABILDO DE TENERIFE

1º clasificado: Guillermo García Santos (Tenerife)
2º clasificado: Iván Pulido Rodríguez (Gran Canaria)
3º clasificado: Fernando Guadalupe Hernández (La Graciosa) 

Premio mejor ayudante: Nahuel Núñez Campos (Tenerife) 

 

9º Campeonato de Jóvenes Cocineras/os – Gran Premio Binter «La Cocina Verde»

1º clasificado: Luis Miguel Freitas Armas (La Palma)
2º clasificado: María Dolores Delgado Camacho (Lanzarote)
3º clasificado: María del Carmen Cortés Umpiérrez (Fuerteventura) 

Premio mejor ayudante: Luisa María Monteiro da Sousa (Fuerteventura) 

 

9º Campeonato de Canarias de Bocadillos de Autor – Gran Premio Fred. Olsen Express

1º clasificado: Eros Granja Serra (La Gomera)
2º clasificado: Walter Ortega Almeida (Gran Canaria)
3º clasificado: Christian Gómez González (Tenerife) 

 

7º Campeonato de Canarias de Pastelería – Gran Premio Harinalia Grupo

1º clasificado: Jesús David Rodríguez Barroso (Tenerife)
2º clasificado: Rubén Medina Santos (La Palma)
3º clasificado: Esteban Peña Durán (Tenerife) 

 

 

5º Campeonato de Canarias de Pizza – Gran Premio Grupo COMIT

1º clasificado: Gero Sciangula (Tenerife)
2º clasificado: Luigi Amedeo Genta (Lanzarote)
3º clasificado: Vicenzo Colangelo (Tenerife) 

 

1º clasificado, Pizza Napolitana: Leonardo Primón (Gran Canaria)
2º clasificado, Pizza Napolitana: Marbel Pérez González (Tenerife)
3º clasificado, Pizza Napolitana: Denis Lugai (Gran Canaria) 

 

2º Campeonato de Canarias de Tapas – Gran Premio Makro

1º clasificado: Alejandro Elías Santana Ojeda (Gran Canaria)
2º clasificado: Alejandro Hernández Carballo (Tenerife)
3º clasificado: Rubén Pacheco Mesa (Tenerife) 

 

6º Campeonato de Canarias de Hamburguesas – Gran Premio Grupo EuroPastry

1º clasificado: Dácil Yanes Alonso (Tenerife)
2º clasificado: Tatiana Reyes Ramírez (Tenerife)
3º clasificado: Juan Carlos Ontiveros Ríos (Gran Canaria) 

 

Campeonatos de bebidas:

11º Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica Con Alcohol – Gran Premio Ron Matusalem

1º clasificado: Diego Armando Padrón
2º clasificado: Guillermo Pérez Fleita
3º clasificado: Víctor Manuel Suárez Moro

 

11º Campeonato de Canarias de Gin-Tonics – Gran Premio Obssesion Gin 

1º clasificado: Yeray González Abreu
2º clasificado: Diego Padrón Molina
3º clasificado: José Miguel Hernández Hernández

 

8º Campeonato de Canarias de Tiraje de Cerveza – Gran Premio Heineken®

1º clasificado: Claire Elise Lazardo
2º clasificado: Mario Rispoli
3º clasificado: Alejandro Rispoli

 

10º Campeonato de Canarias de Coctelería Acrobática «Flairtending» – Gran Premio Perrier

1º clasificado: Mario Andrés Soto Molina
2º clasificado: Giuseppe Sarinella
3º clasificado: Ursache Geirge

 

2º Campeonato de Canarias de Coctelería Sin Alcohol – Gran Premio Royal Bliss

1º clasificado: Cristo Jesús García Ruiz
2º clasificado: Mario Rispoli
3º clasificado: Aida Paubina Rodríguez Camacho